Mast iz kuhinje i ulje sa parkinga ili iz servisa ne smeju direktno u kanalizaciju ili zemljište — mast se stvrdnjava i zapušava cevi, a naftni derivati zagađuju vodu. Rešenje je separator, a danas se najčešće ugrađuju plastični separatori od polietilena: lagani, otporni na koroziju i potpuno vodonepropusni.
Kako radi gravitacioni separator
Otpadna voda ulazi u separator i usporava. Mast i ulje su lakši od vode pa isplivavaju na površinu, a pesak i mulj padaju na dno u taložnik. Prečišćena voda izlazi kroz odvod sa donje strane, ispod sloja masti i ulja. Nema pokretnih delova ni struje — sve radi gravitacijom.
Separator masti ili separator ulja?
- 🍳 Separator masti — za restorane, kafiće, pekare, mesare, hotelske i kantinske kuhinje. Zadržava biljne i životinjske masti iz sudopera i mašina za sudove. Projektuje se prema standardu SRPS EN 1825.
- 🚗 Separator ulja (lakih tečnosti) — za parkinge, auto-servise, perionice, benzinske stanice i industrijske platoe. Zadržava naftu, benzin i motorna ulja iz atmosferske i tehnološke vode. Projektuje se prema standardu SRPS EN 858.
Klasa I i klasa II
Prema EN 858 separatori ulja dele se po kvalitetu izlazne vode:
- Klasa II — gravitacioni separator, preostali sadržaj ulja do 100 mg/l.
- Klasa I — separator sa koalescentnim filterom, preostali sadržaj ulja do 5 mg/l. Traži se kada se voda ispušta u reku, potok ili zemljište.
Koja klasa vam treba piše u uslovima nadležnog vodovoda/javnog komunalnog preduzeća ili u vodnim uslovima za objekat.
Sa bajpasom ili bez bajpasa?
Separator sa bajpasom kroz sebe propušta na tretman prvi, najprljaviji talas kišnice sa parkinga, a višak vode pri jakim pljuskovima preusmerava pored separatora. Zato je manji i jeftiniji, i standardno se koristi za velike otvorene parkinge. Separator bez bajpasa tretira celokupan protok — za benzinske pumpe, servise, perionice i sve lokacije gde je rizik od izlivanja ulja veći.
Koja NS veličina vam treba?
Nazivna veličina (NS) označava protok u litrima u sekundi koji separator može da prečisti. Određuje se proračunom prema površini sa koje se voda sliva, intenzitetu kiše ili broju i vrsti kuhinjskih uređaja. Orijentaciono:
| Veličina | Tipična primena |
|---|---|
| NS 1.5 | Mala kuhinja, kafić, manji restoran |
| NS 3 | Restoran, manji servis ili perionica |
| NS 6 – NS 10 | Benzinska stanica, veći servis, manji parking |
| NS 15 – NS 30 | Veliki parkinzi, industrijski platoi, logistički centri |
Tačnu veličinu potvrđuje projektant. Ako nemate projekat, pošaljite nam površinu i namenu objekta — besplatno ćemo predložiti odgovarajući model.
Zašto plastični separator?
- ✅ Ne korodira — za razliku od čeličnih, a otporniji je na agresivne materije od betona.
- ✅ Jednodelno, vodonepropusno telo — nema curenja u tlo.
- ✅ Mala težina — ugradnja bez teške mehanizacije, brža i jeftinija.
- ✅ Glatki unutrašnji zidovi — lakše čišćenje i pražnjenje.
Ugradnja i održavanje
Separator se ukopava slično kao plastična septička jama: na peščanu ili betonsku podlogu, uz istovremeno punjenje vodom i zatrpavanje. Ispod kolovoza i parking mesta obavezna je armirano-betonska rasteretna ploča. Redovno se prazni sloj masti/ulja i talog (preko ovlašćenog preduzeća), a stanje se kontroliše i evidentira — to traže i inspekcijske službe.
Cena plastičnog separatora
Prema našem cenovniku, separator NS 1.5 kreće se od 55.000 RSD, NS 3 od 75.000 RSD, a NS 6 od 120.000 RSD (bez PDV-a). Cena zavisi od veličine, klase, bajpasa i dodatne opreme. Za ponudu pošaljite upit ili pozovite +381 60 3999787.
Plastični separatori masti i ulja NS 1.5 – NS 30
Sa i bez bajpasa, prema SRPS EN 858. Isporuka i montaža širom Srbije.